Guide pratique de l'intendant

Gestion matérielle

• Service intérieur : tour de l'établissement qui permet de vérifier que tout est en ordre, de noter l'éventuel absentéisme des personnels TOS. Cette activité est très bien ressentie par les personnels de service.

• Contrôle de la sécurité : vérifier qu'aucun désordre ponctuel n'est susceptible de mettre en danger les membres de la communauté scolaire.

• Organisation de la répartition des tâches en cas d'absence d'un agent TOS sur un poste clé (accueil, cuisines...).

• Ronde dans les bureaux administratifs pour saluer les collaborateurs.

• Accueil des personnes ayant un rendez-vous programmé.

• Réception et contrôle des marchandises.

• Contrôle du déroulement des services de restauration (préparation, présentation, service, mise au rebut des déchets, conservation des échantillons tests).

• Appréhension de tous les problèmes de gestion matérielle qui surviennent dans la journée (consulter le cahier de demandes de travaux, faire face aux urgences).

Opérations de gestion administrative

• Lecture, annotation et ventilation du courrier.

• Réponse aux demandes de renseignements du staff administratif.

• Gestion des questions administratives ponctuelles relevant du domaine des services d'intendance (relations avec les autorités de tutelle...).

Opérations de gestion budgétaire et comptable

• Contrôle ou réalisation des demandes de gestion budgétaire (vérification des crédits disponibles), émission des bons de commande, engagement des charges concrétisées.

• Feuille de consommation journalière et vérification de la dépense journalière par rapport aux prévisions de gestion.

• Suivi de la trésorerie : cette opération doit faire l'objet d'un contrôle très strict (rapprochement avec les relevés du Trésor, feuille quotidienne des encaissements).

• Contrôle de la caisse.

• Écritures comptables ou service du brouillard.

• Vérification des écritures comptables de la journée.