SUIVI NUTRITIONNEL

Innover à l'hôpital grâce aux technologies numériques

de lui en soins quotidiens. Il est notamment chargé de la saisie des paramètres vitaux, du suivi de la douleur,... les HCL ont souhaité améliorer le suivi de ce paramètre et son évaluation, en rendant la saisie du poids...

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Assurer la qualité des repas au niveau nutritionnel

nutritionnel et le respect du GEMRCN (groupement d’étude des marchés en restauration collective... soit conduit pour les régimes et les textures. Par ailleurs, un suivi des ingesta et donc des apports... nutritionnel Il s’agit : de s’enquérir pendant le repas ou à la fin de ce dernier du niveau... en œuvre les outils d’analyse et de suivi Il s’agit de : présenter les travaux à la commission... nutritionnelle ; suivre le niveau des ingesta généraux une à deux fois par an ; suivre l’état nutritionnel...

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