Mesdames, mesdemoiselles, messieurs,
La production toujours croissante de déchets appelle chacun d’entre nous à s’investir dans la recherche et l’établissement de solutions de gestion pertinentes. On connaît depuis longtemps les nombreux avantages du compostage individuel : moins de déchets dans la poubelle, moins de déchets verts à la déchetterie et des coûts de traitements en baisse pour la collectivité et donc le contribuable… Tout le monde est donc gagnant.
En effet, les déchets organiques représentent près de 30 % de nos poubelles. Or ils sont composés de 80 % d’eau, d’où la difficulté de les brûler. Le compostage des déchets de cuisine et de jardin est donc l’action la plus efficace pour participer à la réduction de ces déchets. Il permet de réduire l’enlève...