Réunion d’information en vue de la création d’une association pour le maintien d’une agriculture paysanne (AMAP)

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Référence : 1676

L'essentiel par l'éditeur

Les AMAP, ou Associations pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne, sont des partenariats locaux entre consommateurs et agriculteurs, favorisant une agriculture durable et sans produits chimiques. Elles garantissent des produits frais et de saison, renforcent le lien social et assurent un revenu équitable aux producteurs. Ce modèle solidaire et écologique, inspiré du teikei japonais, est en plein essor en France, avec 1 200 AMAP et 60 000 familles participantes.

  • Quels sont les avantages des AMAP pour les consommateurs et les agriculteurs ?
  • Comment fonctionne une AMAP et quel est son impact écologique ?
  • Pourquoi le modèle des AMAP est-il de plus en plus populaire en France ?

Discours

Mesdames, messieurs,

Nous sommes heureux de vous accueillir à cette réunion d’information et ravis de constater que vous êtes nombreux, intéressés par l’initiative que nous vous proposons.

De quoi s’agit-il ? De mettre en place, dans notre quartier, une association pour le maintien d’une agriculture paysanne. Vous en connaissez certainement mieux l’acronyme : AMAP. Concrètement, une AMAP consiste en un partenariat de proximité entre un groupe de consommateurs, composé des habitants du quartier, et une ferme locale, basé sur un système de distribution régulière de « paniers » composés de produits de la ferme.

Mais je suis certain que vous avez tous déjà entendu parler de ces AMAP, dont le nombre a considérablement augmenté ces dernières années et dont le réseau ne cesse de s’é...

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