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SECOURS ALIMENTAIRE

Découvrez l’ensemble de nos ressources numériques « SECOURS ALIMENTAIRE » mises à disposition de la fonction publique.

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SECOURS ALIMENTAIRE dans les ressources documentaires

Les règles budgétaires et comptables des services départementaux [...]

Les services départementaux d’incendie et de secours (SDIS) sont des établissements publics administratifs, dotés de la personnalité juridique et de...

23 janv. 2021

#SDIS #instruction M61 #établissement public départemental

Fiche de surveillance alimentaire

Ce document vous permettra d’évaluer les apports nutritionnels journaliers du résident.

05 janv. 2021

#suivi nutritionnel #surveillance alimentaire

Barème indicatif des durées d’amortissement pour les services [...]

L’instruction comptable M61 fournit des durées indicatives d’amortissement pour les immobilisations.

23 févr. 2021

#instruction M61 #amortissement #durées indicatives d’amortissement

Favoriser les actions d’insertion par l’alimentation

Travailler à l’insertion des personnes peut passer par des actions en lien avec l’alimentation, dans l’objectif de favoriser le lien social, d’améliorer...

30 mars 2016

#Insertion #alimentaire #hygiène alimentaire #malbouffe #atelier cuisine #cuisiner #AMAP #jardin #jardin de cocagne #jardin ouvrier #jardin familial #SEL #banque alimentaire #PEAD #PAI #solidarité #programme alimentation et insertion

Lutter contre le gaspillage alimentaire en restauration collective

Chaque jour, la restauration collective sert environ 8 millions de repas. Chaque jour, dans ces mêmes restaurants, près de 1 000 tonnes...

08 févr. 2014

#gaspillage alimentaire #restauration collective #bio-déchets #pacte anti-gaspillage

Exemple de plan alimentaire senior sur une semaine

Ce tableau vous donne une vision panoramique des apports alimentaires à prévoir sur une semaine, en distinguant les déjeuners des dîners.

05 janv. 2021

#senior #repas #plan alimentaire

Demande de dispositif prévisionnel de secours

Ce formulaire est à remplir en présence d’un représentant du service départemental d’incendie et de secours (SDIS). La note finale obtenue permet de...

20 févr. 2020

#DPS #secours #pompiers

Formation des employés municipaux aux gestes de premiers secours

Un maire doit prononcer un discours à l’occasion d’une session de formation aux gestes de premiers secours destinée aux employés municipaux. Il s’agit...

07 mai 2011

#premiers secours #porter secours #première urgence #gestes vitaux #formation #accidents #sauveteurs #défibrillateurs cardiaques #survie

Réagir à une toxi-infection alimentaire collective

Une toxi-infection alimentaire collective (TIAC) est définie, selon la réglementation, par la présence de symptômes identiques, au même moment, chez...

09 févr. 2012

#TIAC #salmonelle #staphylocoque #échantillon témoin #délégation territoriale de l’ARS

Construction d’un critère d’achat durable relatif aux produits alimentaires

Ce document qui permettra de construire un critère d’éco-responsabilité sera impérativement renseigné par le candidat sous peine d’être déclaré irrecevable.

20 févr. 2020

#restauration collective #achat durable

Diagnostiquer le gaspillage alimentaire en restauration collective

L’évaluation du niveau de gaspillage alimentaire dans un restaurant collectif est l’étape préalable à tout projet de lutte contre le gaspillage. Cette...

20 févr. 2014

#restauration collective #déchets #gaspillage #compostage #diagnostic

Liste exhaustive de produits d’une armoire à pharmacie

Pour les petits bobos ou les premiers secours, cette liste recense les produits et médicaments indispensables à la constitution d’une armoire...

20 févr. 2020

#pharmacie #produits #médicaments #recommandations #indications

Fiche réflexe : gestion des appels téléphoniques lors d’un PPMS

En cas de déclenchement de PPMS, le directeur ou une personne qu’il aura nommée établit une liaison téléphonique avec les autorités, les secours, les...

20 févr. 2020

#parents #médias #autorités #main courante #PPMS

Créer et pérenniser une épicerie sociale

L’épicerie sociale permet aux bénéficiaires de s’approvisionner en produits alimentaires mais aussi en produits d’hygiène et d’entretien...

30 mai 2011

#épicerie sociale #épicerie solidaire #aide budgétaire #atelier culinaire #aide alimentaire #secours alimentaire #AMAP #chantier d’insertion #friperie insertion

La formation aux premiers secours

Suite à un accident grave, les premières minutes avant l’arrivée des secours peuvent être cruciales.

L’obligation pour l’employeur...

27 nov. 2018

#accident #premier secours #formation #sauveteur secouriste du travail #SST #PSC1 #AFGSU

Matrice pour diagnostic de gaspillage alimentaire

Grâce à cet outil, vous allez pouvoir recueillir toutes les informations indispensables à l’établissement d’un diagnostic de gaspillage alimentaire...

21 févr. 2020

#gaspillage alimentaire #diagnostic #restauration collective #aliment #scolaire #lutte #exemplarité

Fête de la Sainte-Barbe

La Sainte-Barbe représente un moment fort de la vie locale. C’est en effet la patronne des sapeurs-pompiers, qui la célèbrent chaque année le 4 décembre,...

21 sept. 2013

#pompiers #secours #patronne #4 décembre #sécurité

Organiser les attestations ASSR et PSC1 au collège

L’éducation à la sécurité routière vise à faire acquérir aux élèves un comportement responsable et une culture de la sécurité sur la route....

18 oct. 2014

#socle de connaissances de compétences et de culture #sécurité routière #sécurité #premiers secours #livret personnel de compétences #ASSR #PSC1