Du 25 février au 5 mars, l'Agence BIO sera présente au SIA 2023 au Parc des Expositions de la Porte de Versailles à Paris. L'Agence BIO et ses partenaires donnent rendez-vous aux visiteurs sur son espace éco-design, situé à l'entrée du Pavillon 4 (stand B010).
Consommé en huile, en graines entières, toastées ou décortiquées, le chanvre fait son entrée au menu de la restauration collective en Nouvelle-Aquitaine, où les collectivités poussent à la création d'une filière qui profiterait aux agriculteurs.
La France doit "doubler" son "taux d'effort" pour réduire ses émissions de carbone si elle veut atteindre ses objectifs en 2030, a admis samedi 28 janvier 2023 le président Emmanuel Macron, en traçant un calendrier - de février à juin - des échéances à respecter par secteur d'activité (transports, agriculture...).
Le Conseil d'État a enjoint au Gouvernement de respecter ses injonctions en fixant des distances de sécurité élargies à proximité des habitations pour l'épandage de certains pesticides, dans une décision du 22 décembre 2022.
Les représentants de la restauration collective ont appelé mercredi 23 novembre 2022 d'une même voix avec les fédérations d'agriculteurs à "sauver" leur filière, pressant les collectivités à leur payer plus cher les prestations fournies pour faire face à l'inflation.
Le ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire a lancé une plateforme pour accompagner les acteurs de la restauration collective.
L'Occitanie a été élue vendredi 23 septembre 2022 "meilleure région biologique d'Europe" par la Commission européenne qui récompense ainsi les actions menées au niveau local en faveur du "développement de l'agriculture biologique".
Pionnières du "bien manger" avec 83 % de bio, 100 % de fait maison et presque autant de local, les cantines municipales de Saint-Rémy-de-Provence redoublent d'efforts pour résister à l’inflation galopante sans transiger sur la qualité.
Bruxelles a détaillé mercredi 22 juin 2022 sa feuille de route pour préserver la biodiversité et sabrer l'usage des pesticides dans l'Union européenne, alors que les Vingt-Sept s'inquiètent de voir leur productivité agricole affectée, dans le contexte de la crise alimentaire due à la guerre en Ukraine.
Déjà 34°C à Bordeaux, 37°C à Toulouse mardi 14 juin 2022 après-midi : une vague de chaleur exceptionnelle et précoce a commencé à s'abattre sur la France et durera jusqu'au week-end, nouveau signe du changement climatique, alors que la sécheresse est déjà digne d'une fin de mois de juillet.
Nombre de communes auront "épuisé" à la rentrée leur budget alimentaire pour les cantines scolaires en raison de l'inflation, c'est pourquoi État et collectivités doivent leur redonner des moyens de toute urgence, alerte dans un entretien à l'AFP, Marie-Cécile Rollin, directrice générale du réseau Restau'Co.
La Ville de Paris veut imposer deux repas végétariens par semaine et une alternative végétarienne pour les trois autres jours dans ses restaurants collectifs d'ici 2027, un horizon trop lointain pour les alliés écologistes de la maire PS Anne Hidalgo.
La contamination de l'environnement par les pesticides est bien réelle, tout comme leur impact négatif sur la biodiversité et les écosystèmes, selon un rapport rendu jeudi 5 mai 2022 par l'Inrae et l'Ifremer, deux instituts de recherche publics spécialistes de l'agriculture et de la mer.
Face au risque de sécheresse cet été en France, les agences de l'eau pourront dépenser 100 millions d'euros supplémentaires pour aider les filières agricoles à s'adapter au changement climatique ou créer des retenues d'eau, une mesure pourtant contestée, selon un communiqué du Gouvernement publié vendredi 29 avril 2022.
Un rapport parlementaire de la commission des Affaires économiques de l’Assemblée nationale revient sur les dispositions de la loi Egalim en matière de marchés de restauration collective, trois ans après son entrée en vigueur.
Selon le département, le Plan alimentaire territorial doit devenir un outil au service d'une meilleure accessibilité des produits durables et de qualité pour toutes et tous.
Un outil au service de la réduction des émissions de gaz à effet de serre : le label bas-carbone, créé en 2018 en France, offre une feuille de route aux agriculteurs et récompense leur engagement climatique.
Émettrice majeure de gaz à effet de serre, l'agriculture peut aussi jouer un rôle important dans l'atténuation du changement climatique en stockant du carbone dans le sol de façon durable. Avec à la clef une rémunération des cultivateurs.
Pour éviter les cuisses de poulet surgelées importées de pays lointains dans les cantines des écoles après l'exclusion des producteurs locaux des appels d'offres, un rapport parlementaire remis mercredi 20 octobre 2021 au gouvernement prône une réforme des achats publics.
Première partie de notre entretien avec Thierry Chrétien, maire de Saint-Denis-de-Gastines, Vice-président en charge de l'urbanisme de la Communauté de Communes de l'Ernée.