Type : Document d'information
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La méthode RABC ou Risk Analysis and Biocontamination Control, c’est-à-dire analyse des risques et maîtrise de la biocontamination, est un outil nécessaire au contrôle de l’hygiène du linge des résidents en Ehpad. Elle est comparable à la méthode HACCP en restauration et repose sur sept principes fondamentaux, contenus dans la norme européenne NF EN 14065 datant de mai 2003. Ils sont détaillés dans cet outil.
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