En cas d’allaitement maternel exclusif, faut-il nécessairement diversifier l’alimentation entre 4 et 6 mois ?

Oui, on a longtemps repoussé la diversification alimentaire à 6 mois, voire au-delà de l’âge de 1 an pour certains aliments comme l’œuf, les fruits exotiques… en raison du risque allergique. Les travaux les plus récents montrent que c’était une erreur. Tous les nourrissons doivent être diversifiés entre 4 et 6 mois révolus, qu’ils aient ou non des antécédents familiaux d’allergie. Cet âge représente une fenêtre où l’introduction de tous les aliments pourrait favoriser une sorte de désensibilisation naturelle et réduire le risque d’allergies ultérieures.

Quand introduire le gluten dans l’alimentation ?

Là encore, il y a une fenêtre, jamais avant 4 mois révolus, et jamais après 7 mois… car en cas d’enfant à risque de maladie cœliaque, l’introduction trop précoce, comme trop tardive, pourrait augmenter le risque de survenue de cette maladie. On ne sait jamais à l’avance quel enfant peut être prédisposé à cette maladie.

Fichepratique

Sommaire

1. Croissance de l’enfant
2. Les besoins
3. Les groupes alimentaires
4. En pratique comment faire ?

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Repères d’introduction des aliments chez l’enfant de 0 à 1 an (réf : dtou8245)

Connaître les besoins nutritionnels de l’enfant de la naissance à 3 ans

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Référence : 6784

L'essentiel par l'éditeur

Les trois premières années de vie d'un enfant sont cruciales pour sa croissance, nécessitant une attention particulière à ses besoins nutritionnels. L'apport énergétique doit être équilibré entre protéines, lipides et glucides, avec une importance particulière pour les acides gras essentiels et les micronutriments comme le calcium et la vitamine D. La diversification alimentaire entre 4 et 6 mois est recommandée pour réduire les risques d'allergies. Les laits infantiles sont préférables au lait de vache pour répondre aux besoins spécifiques des jeunes enfants.

Quels sont les besoins nutritionnels essentiels pour un enfant de 0 à 3 ans ?
Pourquoi est-il important de diversifier l'alimentation entre 4 et 6 mois ?
Quels sont les avantages des laits infantiles par rapport au lait de vache ?

Les besoins nutritionnels correspondent à la quantité minimale de nutriments qui doit être absorbée pour assurer un état de santé normal.

De la naissance à 3 ans, l’enfant a des besoins spécifiques liés à sa croissance, à son développement psychomoteur, à ses faibles réserves et à certaines fonctions immatures. Cette fiche présente donc ces besoins, très importants à connaître pour pouvoir assurer au jeune enfant une alimentation équilibrée.

Quels sont ces besoins ? Que doivent-ils couvrir ? Quels nutriments, à quels âges ?

Croissance de l’enfant

Les trois premières années de vie constituent la phase de croissance la plus importante chez l’homme :

l’enfant multiplie son poids par 4 et sa taille par 2 ; au cours de la seule première année, il triple son poids de naissance et augmente sa taille de 50 % ;
son cerveau grossit de 300 à 1 000 g et arrive à maturation à 3 ans, son périmètre crânien augmente de 50 % ; cette croissance cérébrale représente à elle seule la moitié des dépenses énergétiques au cours des 6 premiers mois de vie ;
sa composition corporelle change, avec diminution de l’eau totale et augmentation des masses maigre et grasse.

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