La présence du CPE à la cantine est-elle obligatoire ?

Le CPE n’est pas obligé de manger à la cantine. Mais passer de temps à autre au self contribue à une meilleure surveillance. Le mieux est tout de même de fréquenter et de manger régulièrement au self pour favoriser la convivialité, mieux connaître ses collègues enseignants et se rendre compte de la qualité des repas.

Doit-on obligatoirement faire passer en priorité les élèves qui ont cours en premier ?

En principe, le bon sens doit guider le CPE. Mais en fonction de la capacité d’accueil du self, le CPE peut faire un autre choix. Il est vrai que le plus souvent, ce sont les élèves de milieux favorisés qui choisissent de prendre des options. Ils se trouvent donc encore en situation de « privilégiés » en passant au self avant les autres. Autrement dit, l’organisation des flux d’élèves doit être pensée y compris sur le plan éthique.

Fichepratique

Sommaire

1. Organiser le temps de la demi-pension
2. En faire un espace de prévention
3. Animation et socialisation

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Le CPE et l’organisation de la demi-pension au collège (réf : dtou4129)

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Restauration

La demi-pension et la pause méridienne

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L'essentiel par l'éditeur

La gestion de la demi-pension dans les établissements scolaires est cruciale pour assurer un environnement sécurisé et éducatif. Le CPE joue un rôle central en coordonnant les emplois du temps, en veillant à la sécurité et à la socialisation des élèves, et en intégrant les élèves à besoins particuliers via le PAI. La pause méridienne est optimisée pour favoriser la réussite scolaire et la socialisation, tout en proposant des activités éducatives et ludiques pour prévenir l'ennui et les incivilités.

Quel est le rôle du CPE dans la gestion de la demi-pension ?
Comment la pause méridienne contribue-t-elle à la réussite scolaire ?
Quelles mesures sont mises en place pour les élèves à besoins particuliers pendant la demi-pension ?

La cantine, le « self » ou le restaurant scolaire ne doivent plus être seulement considérés comme le temps où l’on mange. La pause méridienne est devenue un temps éducatif.

Pour le CPE, elle doit être pensée de manière collective, sur le plan tant pédagogique (« bien manger ; bien bouger ») avec les enseignants, qu’éducatif (prévention ; animation éducative) avec l’équipe de vie scolaire.

Et il va de soi que l’action éducative du CPE durant la pause méridienne a plus d’impact au collège qu’au lycée.

Cette fiche doit permettre au CPE d’appréhender la demi-pension à partir de sa fonction organisatrice, d’en faire un temps qui respecte le rythme scolaire des adolescents et qui participe à la réussite scolaire de tous les élèves.

Organiser le temps de la demi-pension

Une majorité de demi-pensionnaires

Hormis le lycée professionnel, les demi-pensionnaires représentent plus de la moitié des effectifs. Depuis la création du fonds social pour les cantines en 1997, le nombre de demi-pensionnaires dépasse les 60 % dans le second cycle général et technologique et adapté.

	2009	2010	2011
Second cycle général et technologique	66,9 %	67,2 %	64,6 %
Second cycle professionnel	50,8 %	51,5 %	49,5 %
Second cycle adapté	63,8 %	64,9 %	63,2 %
Source : Repères et références statistiques sur les enseignements, la formation et la recherche, MEN, édition 2012.

La gestion des flux

Ce travail commence pour le CPE au moment des inscriptions (fin juin-début septembre). Connaître le nombre de demi-pensionnaires et le nombre d’élèves devant bénéficier d’un projet d’...

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