![[Municipales 2026] La responsabilité éthique et la loyauté à l’épreuve du réel !](https://www.weka.fr/actualite/wp-content/uploads/2026/03/parlez-vous-public-municipales-2026-responsabilite-ethique-loyaute-300x161.png)
Henri Badell
Ancien directeur d’établissements médico-sociaux publics dans le Haut-Var
Domaines d'expertise
Biographie professionnelle
Ancien directeur d’établissements médico-sociaux publics dans le Haut-Var, Henri Badell est intervenu dans le champ du handicap (IME/Sessad/Esat) et dans celui des personnes âgées (deux Ehpad).
Titulaire d’un DESS de gestion de l’entreprise sociale et du Cafdes, diplômé de l’Ehesp 1999/2000, il intervient régulièrement à l’Ehesp et notamment en qualité de conseiller en parcours de formation pour les élèves directeurs.
En 2022, il a participé en qualité de co-auteur à l’ouvrage édité par les Presses de l’Ehesp : Le métier de directeur d’établissement sanitaire, social et médico-social.
Très engagé dans son action de défense et de promotion des établissements publics sociaux et médico-sociaux, il a siégé en qualité de représentant du Gepso à tous les niveaux de la démocratie en santé (CTS, CRSA et CNS).
Il exerce aujourd’hui le rôle de personnalité qualifiée dans le département des Pyrénées orientales. Toujours en lien avec les D3S, il siège en qualité de personnalité qualifiée à l’instance collégiale du Centre national de gestion ; et accompagne encore les établissements en qualité de consultant spécialisé du médico-social.
Publications récentes
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Fiche pratique
Organiser un atelier lecture
Pour les plus autonomes, la confrontation aux handicaps et à la démence des autres résidents peut être déstabilisante, voire déprimante. D’autant que ces résidents autonomes sont peu nombreux et ont peu l’occasion d’avoir des discussions construites et variées : sur leur sommeil, les repas, les douleurs quotidiennes ou encore la météo. De fait, la diminution de la vie sociale contribue à appauvrir le vocabulaire et la réflexion. Les activités visant à développer l’épanouissement de la personne, sa confiance en elle-même et les liens sociaux concourent ainsi à rendre plus acceptable la vie en institution. La lecture est donc utilisée en activité car elle stimule de nombreuses capacités intellectuelles et participe à la satisfaction des besoins secondaires : appartenance à un groupe, estime de soi et affirmation de son caractère unique, ses potentialités.
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Fiche pratique
Assurer la qualité des repas au niveau de la distribution
La qualité ressentie par les résidents tient compte de trois paramètres : les denrées, l’environnement proche et l’environnement plus large. Les denrées correspondent aux couleurs, odeurs, aspect, ordonnancement dans l’assiette et présentation des aliments servis. L’environnement proche correspond à la présentation des différentes composantes du repas (entrée, plat principal, produits laitiers, desserts), à la vaisselle, aux couverts, à la verrerie, aux serviettes, aux plateaux. L’environnement plus large intègre l’espace de restauration, le mobilier, l’éclairage, l’ambiance sonore, l’attitude, la présentation et le professionnalisme des personnels de service ainsi que la possibilité de prendre le repas avec les personnes accompagnantes. Une fois ces trois composants définis, il s’agit d’identifier la part accordée à ces derniers par les résidents en termes de qualité ressentie (intuitive ou non). Quelle clé de répartition en pourcentage ? La qualité ressentie est composée de : 20 % pour les denrées ; 40 % pour l’environnement proche ; 40 % pour l’environnement plus large. Soit 20 % pour les denrées et 80 % pour l’environnement et par là même les pratiques hôtelières. Face à ce constat, l’importance d’assurer la qualité de la distribution prend toute sa valeur. Il s’agit d’une démarche primordiale dans l’accompagnement des personnes âgées.
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Fiche pratique
Assurer la qualité des repas au niveau nutritionnel
Le décret n° 2012-147 du 30 janvier 2012 relatif aux conditions de prise en compte de la certification dans le cadre de l’évaluation externe des établissements et services sociaux et médico-sociaux fixe les principes de base auxquels les services de restauration des établissements sociaux et médico-sociaux (dont les Ehpad) devront désormais se conformer en matière de repas proposés à leurs clients. Ce texte réglementaire est intervenu alors que la Confédération de la consommation, du logement et du cadre de vie (CLCV) publiait une enquête sur l’alimentation des personnes âgées en maison de retraite (enquête menée de mars à juillet 2011). Dans ce contexte, l’assurance de la qualité nutritionnelle des repas est une obligation, mais c’est surtout le respect de la personne âgée en sa qualité d’individu. La qualité doit permettre d’allier les réglementations et les notions de plaisir et de satisfaction, sources de bien-être et de bien vieillir.
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Fiche pratique
Assurer la qualité des repas au niveau de la production
La qualité de la production des repas s’inscrit au sein d’une chaîne d’expertises à savoir la fonction diététique, la fonction production et la fonction distribution des repas. Ces trois fonctions sont indissociables, car elles permettent de garantir conjointement la qualité des repas servis aux résidents selon les réglementations en vigueur et les préconisations en la matière. La fabrication des repas ne consiste pas seulement à mettre en œuvre des recettes mais à anticiper, gérer, prévoir, ajuster et se remettre en cause de manière permanente dans une démarche d’amélioration continue. Ce domaine requiert des connaissances techniques et réglementaires, mais aussi l’envie de partager, de faire plaisir au travers des repas. « Le plaisir de la table est de tous les âges, de toutes les conditions, de tous les pays et de tous les jours ; il peut s’associer à tous les autres plaisirs, et reste le dernier pour nous consoler de leur perte » (A. Brillat-Savarin, La Physiologie du goût).
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Fiche pratique
Une approche de l’art-thérapie
La personne âgée, dans ses spécificités, demande une aide adaptée à ses possibilités (motrices et psychiques). L’art est un outil universel que tout un chacun peut aborder et utiliser afin d’aider les personnes âgées dans les différentes étapes de leur vie. L’art-thérapeute utilise en conscience l’outil créatif afin d’accompagner les participants dans ce processus. En quoi cet outil est-il approprié à la personne âgée ? L’envie en est un mot-clef, et, décliné, il parle aussi de relation, d’unité, d’estime de soi et d’autonomie.
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Fiche pratique
La maltraitance ordinaire en maison de retraite
Il n’existe pas de véritable définition de la maltraitance, et encore moins de la maltraitance ordinaire, qui est un concept assez récent. Également désignée sous les termes de maltraitance « institutionnelle » ou « passive », la maltraitance ordinaire correspond à un ensemble de situations, de comportements ou d’attitudes dus à des négligences passives relevant de l’ignorance ou de l’inattention, et qui induisent une violence physique ou psychique. Cette maltraitance prend une dimension tout à fait particulière en maison de retraite car les usagers y séjournent durablement et projettent leur avenir dans cet environnement.
