Comment développer les circuits courts dans la restauration scolaire ?

Achats

Au nom du « patriotisme alimentaire », le gouvernement souhaite développer l’approvisionnement local et de qualité dans la restauration collective.

Le guide édité par le ministère de l’Agriculture détaille les leviers qui permettent, dans le respect des règles de la commande publique, de promouvoir l’achat local.

Référence :

Question écrite n° 70640, Réponse Journal officiel Assemblée nationale du 6 janvier 2015, p. 58

Weka vous donne rendez-vous pour une conférence en ligne :

22/01/15 Rachat de trimestres de cotisations retraite
22/01/15 De nouvelles fiches mises à jour par Bercy
21/01/15 Est-ce qu’un marché peut être conclu pour une longue durée ?
19/01/15 Capital décès
19/01/15 Accès anticipé à la retraite pour certains fonctionnaires en situation de handicap
19/01/15 Comment développer les circuits courts dans la restauration scolaire ?
16/01/15 Imposition des traitements
16/01/15 Revalorisation indiciaire

L'analyse des spécialistes

Partenariat public-privé
Rapport de la Cour des comptes européenne sur les PPP : un constat qui ne doit pas décourager l’initiative publique des grands projets
31/05/18
Les Cours des comptes européenne et française partagent un constat similaire et émettent des alertes de bon sens. Mais ces alertes doivent s’appliquer selon notre point de vue à tous types de projets du secteur public, et pas qu’aux PPP. Quant à ces derniers, ils pourraient continuer à procurer des effets vertueux au secteur public, à condition d’y avoir recours pour des bonnes raisons et d’une manière adéquate.
Commande publique
Appel à projets, commande publique ou subvention, comment les distinguer ?
10/04/18
La distinction entre les subventions et la commande publique est plus claire qu'auparavant en raison des définitions données par les textes. Toutefois, des incertitudes subsistent, qui sont en particulier liées au développement de procédures intermédiaires sous la forme notamment d'appels à projets.
Administration
Collectivités publiques et protection des données à caractère personnel : l’impact du RGPD
04/04/18
La réglementation relative à la protection des données personnelles va vivre une petite révolution le 25 mai 2018. À compter de cette date, le règlement général sur la protection des données, dit RGPD (UE 2016/679 du 27 avril 2016), entrera en vigueur dans tous les pays de l'Union européenne. Ombeline Soulier Dugénie et Emmanuelle Behr, Avocates Associées du Cabinet Redlink, reviennent sur les grandes lignes directrices de ce nouveau cadre normatif.